Griechischer süßer Weizen-Trachanas mit Milch & Butter – Vlacha 500 g

Griechischer süßer Weizen-Trachanas mit Milch & Butter – Vlacha 500 g

Artikelnummer: AR-202607-1253

GTIN: 5201418000100

Kategorie: Couscous & Trachanas

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Hersteller: Melissa Kikizas S.A.

Holen Sie sich mit dem süßen Weizen-Trachanas von Vlacha (500 g) ein echtes Stück griechischer Kulinarikgeschichte nach Hause. Seit den 1960er Jahren stellt die Familie Bekiari in Loutraki dieses traditionelle Produkt nach einem streng gehüteten, von Generation zu Generation weitergegebenen Rezept her. Treu der traditionellen Handwerkskunst wird der Teig aus reinem Weizen, frischer Milch und feiner Butter von Hand ausgelegt und schonend getrocknet. Der süße Trachanas (griechisch: Glykos Trachanas) schmeckt herrlich mild-cremig und verzaubert seit Jahrzehnten Jung und Alt mit seinem unveränderten, heimischen Geschmack.

Produkttyp	Traditionelle griechische Teigwaren (Trachanas)
Marke	Vlacha (ΒΛΑΧΑ)
Inhalt	500 g
Kochzeit	18 - 20 Minuten
Besonderheit	Handgemacht aus Loutraki, mit frischer Milch & reinem Milchfett

Beschreibung
Zutaten & Allergene

Zubereitung & Kulinarische Empfehlung

Als traditionelle Suppe (Trachanossoupa): Das ultimative griechische Wohlfühlessen für kalte Tage. Lassen Sie den Trachanas in Wasser, Gemüse- oder Fleischbrühe für ca. 18-20 Minuten kochen, bis er die Flüssigkeit aufgenommen hat und eine wunderbar sämige Suppe entsteht. Zum Schluss mit reichlich zerbröseltem Feta-Käse und einem Schuss nativem Olivenöl extra verfeinern.
Moderner Genuss – Trachanoto: Verwenden Sie den süßen Trachanas wie Risotto-Reis! Kochen Sie ihn mit Pilzen, Geflügel oder Gemüse an und löschen Sie ihn schrittweise mit Fond ab. Ein außergewöhnliches kulinarisches Highlight.
Lagerungshinweis: Trocken, kühl und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Eine unsachgemäße Lagerung kann die Haltbarkeit beeinträchtigen.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Melissa Kikizas S.A.
Vionos Street 1
Athens, Griechenland, 10443
info@melissa.gr
https://www.melissa.gr