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Weißer Pfeffer ganz Glasmühle 50 g

Weißer Pfeffer ganz Glasmühle 50 g

Artikelnummer: AR-202512-127
Haltbar bis: 30.06.2028
GTIN: 5202629021359
HAN: 02.101
Kategorie: Pfeffer
Weißer Pfeffer ist, wie schwarzer Pfeffer auch, die Frucht der Pflanze mit dem lateinischen Namen Piper nigrum. Die Früchte werden vollreif geerntet, kurz angefeuchtet, geschält und in der Sonne getrocknet, bis sie eine weiß-gelbe Farbe annehmen. Im Vergleich zu schwarzem Pfeffer hat weißer Pfeffer einen milderen und feineren Geschmack. Die wichtigsten Anbauländer für weißen Pfeffer sind Indonesien, Malaysia (Sarawak) und Brasilien. Wegen seines leichteren Geschmacks und seiner Farbe (im Vergleich zu schwarzem Pfeffer) wird weißer Pfeffer in Salaten, leichten Saucen, Fisch und Suppen verwendet.
2,99 €
59,80 € pro 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
Weißer Pfeffer ist, wie schwarzer Pfeffer auch, die Frucht der Pflanze mit dem lateinischen Namen Piper nigrum. Die Früchte werden vollreif geerntet, kurz angefeuchtet, geschält und in der Sonne getrocknet, bis sie eine weiß-gelbe Farbe annehmen. Im Vergleich zu schwarzem Pfeffer hat weißer Pfeffer einen milderen und feineren Geschmack. Die wichtigsten Anbauländer für weißen Pfeffer sind Indonesien, Malaysia (Sarawak) und Brasilien. Wegen seines leichteren Geschmacks und seiner Farbe (im Vergleich zu schwarzem Pfeffer) wird weißer Pfeffer in Salaten, leichten Saucen, Fisch und Suppen verwendet.